L’intersyndicale des boulangers du Sénégal estime que leur secteur est au bord du gouffre. Dans un communiqué consulté par Seneweb, ses membres se disent « asphyxiés par la flambée incontrôlable des charges ».
« Nos entreprises meurent à petit feu », alertent-ils. Pour l’intersyndicale, il est aujourd’hui financièrement impossible pour les boulangeries de continuer à travailler à perte.
« Face à ce désastre, nous avons pris nos responsabilités en déposant un mémorandum détaillé sur la table du Premier ministre et du ministre du Commerce », indique l’intersyndicale.
Ces professionnels du pain exigent la tenue immédiate d’un Conseil interministériel afin d’obtenir l’uniformisation du prix du pain à 200 FCFA sur toute l’étendue du territoire national, avec une réduction proportionnelle du poids dans les autres régions.
« À défaut, si le Gouvernement souhaite maintenir le statu quo, il doit impérativement appliquer une baisse minimale de 3 000 FCFA sur le sac de farine », réclame l’intersyndicale.
Les boulangers demandent également des mesures d’allègement fiscal ainsi que l’assainissement du secteur, à travers l’application stricte et sans complaisance du décret n° 2277.
« En l’absence de mesures fortes actées par le Gouvernement, un arrêt total de la production sera observé sur toute l’étendue du territoire national la première semaine du mois de novembre », menace l’intersyndicale.
