Pour la fête de la Korité, le poulet est très prisé. Mais ce dernier risque de manquer pour l’Eid de cette année. Malgré les assurances de l’IPAS (l’Interprofession avicole du Sénégal), il y aura un déficit de poulet sur le marché et le prix risque de flamber.
A l’approche de la Korité, l’IPAS a voulu rassurer les Sénégalais sur l’approvisionnement du marché en poulet. « L’approvisionnement convenable du marché? en poulets a pu être assuré durant le mois béni de ramadan grâce aux efforts soutenus des acteurs. Il en sera ainsi pour la Korité », assure la structure.
Mais le manque de poulet se fera bien sentir dans une partie du pays. En effet, selon les informations de Walf Quotidien, l’ensemble des productions n’ont permis de fournir que 9 millions de poulets, alors que la demande est d’environ 10 millions de poulets. Soit un déficit de 10%.
Conséquence, le poulet manquera par-ci et par-là. Et dans certaines zones, une légère hausse du prix du poulet pourrait être notée.
