– L’astuce de grand-mère : tenir une allumette entre les dents en laissant dépasser la pointe rouge. Il semblerait qu’un morceau de pain soit aussi efficace.
– Prenez une gorgée d’eau : et gardez-la dans la bouche pendant que vous coupez l’oignon. Vous pouvez changer l’eau dès quelle commence à avoir le goût d’oignon.
– Faites tremper les oignons dans l’eau : que ce soit avant ou pendant la coupe, placer l’oignon sous un filet d’eau ou l’immerger durant 15 minutes avant de le découper.
– Tirez la langue : c’est certainement la solution la moins esthétique mais aussi la plus drôle. Tirer la langue permettrait à l’acide de perturber la première muqueuse à disposition, et donc de laisser tranquille nos yeux et notre nez.