L’Unacois/Jappo tire sur la sonnette d’alarme à propos d’une éventuelle pénurie de pomme de terre durant les préparatifs de la fête de Tabaski.
« Ce que nous avons remarqué c’est qu’il y a une des facteurs aujourd’hui qui risquent de créer une situation difficile dans l’approvisionnement de ce produit dans le point de vue de sa disponibilité et éventuellement sur son prix », a déclaré Ousmane Sy Ndiaye, directeur exécutif de l’Unacois/Japp.
De l’avis de ce dernier, une grande difficulté liée au transport de la marchandise, de Mbane à Dakar (300 km), fait qu’une partie du chargement pourrie en cour de route.
«Cela nous pousse à affirmer que les 30 000 tonnes de stock annoncées pourraient ne pas couvrir les besoins du marché», ajoute Ousmane Sy Ndiaye. Celui-ci suppose donc qu’une telle situation peut entraîner une flambée des prix de la pomme de terre, rapporte pressafrik.com.
