Des rumeurs persistantes circulant sur les réseaux sociaux ont récemment affirmé une potentielle réduction du prix de la baguette de pain au Sénégal. Cependant, Amadou Gaye, président de la Fédération des Boulangers du Sénégal, a tenu à clarifier cette situation, affirmant que de telles allégations sont erronées.
Selon M. Gaye, le prix actuel de la baguette de pain est de 175 francs, une valeur qui est régulièrement fixée et qui ne peut être modifiée sans un processus formel impliquant le comité de la consommation. Il a souligné que ce prix bénéficie actuellement d’une subvention de l’ancien gouvernement, qui a permis de réduire son coût de 325 FCFA à 175 FCFA. Cette subvention est essentielle pour maintenir la stabilité des prix et assurer l’accessibilité du pain pour la population.
Le président de la Fédération des Boulangers a également expliqué que toute réduction supplémentaire du prix de la baguette, notamment à 125 FCFA comme certaines rumeurs l’ont suggéré, nécessiterait une action concertée pour réduire les coûts des matières premières, notamment de l’électricité et de la farine. Il a avancé l’idée que pour atteindre un tel objectif, le nouveau régime pourrait envisager de réduire le coût de la farine à 7000 FCFA et de diminuer les prix du gasoil et de l’électricité, ce qui pourrait éventuellement permettre une baisse du prix final de la baguette.