Amadou Gaye, président de la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal, met en garde contre la perspective d’une augmentation du prix du pain. Il attribue cette menace à la flambée des coûts de l’électricité et d’autres fournitures essentielles.
« Il est inexplicable que nous soyons confrontés à une telle situation en ce qui concerne la production du pain. Nous ne comprenons pas la récente augmentation des tarifs électriques, qui a triplé nos problèmes. De plus, la hausse des coûts des autres intrants aggrave la situation. C’est pourquoi les boulangers ont décidé de suspendre leur production afin de dialoguer avec les autorités et la population », a-t-il souligné.
Amadou Gaye a ensuite ajouté : « nous prévoyons de tenir une conférence de presse pour discuter de la question des prix, et il ne faut pas exclure la possibilité d’une augmentation du prix du pain ».