Les agents du Service départemental du commerce de Pikine ont fait, hier, une descente inopinée sur le terrain pour s’enquérir de la distribution du pain. Mais, à leur grande surprise, l’hygiène à laquelle on s’attendait avec l’interdiction de la vente de pain dans les boutiques n’y était pas.
Selon le journal L’As qui ébruite l’information, l’opération s’est déroulée à 06 heures du matin. Les éléments du Service du commerce sont tombés sur des livraisons de pains à bord de taxis clandos ou de «poussepousse».
Ce qui constitue une violation flagrante des règles régissant la boulangerie et relatives à la réglementation sur l’hygiène, la qualité et le transport du pain. Ils ont immobilisé les véhicules et récupéré une grande quantité de pains. La dizaine de boulangers contrevenants ont été convoqués au Service départemental du commerce. Ils vont payer une amende qui peut aller de 25 000 à 50 millions Fcfa.
