A la simple évocation de son nom, Bandiagara renvoie à l’histoire d’El Hadj Omar Foutiyou Tall, né entre 1794 et 1797 à Halwar dans le Fouta-Toro. Mais Bandiagara, c’est autre chose. Dans cette partie du Sénégal, la tradition expliquée aux jeunes, renseigne que les Mansoikés mangent de la charogne.
Mieux, selon L’Observateur qui soulève le lièvre dans sa rubrique, « cahier vacances », la consommation de viande issue de cadavre d’animal existe, bel et bien, chez les Mansoikés. Il s’agit d’une pratique culturelle, écrit le journal.
