Bouillons: L’Etat va instaurer des normes qui vont régir la fabrication

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Nombreux ont été les députés qui ont interpellé le ministre du Commerce sur la qualité, la composition et les procédés de fabrication des bouillons alimentaires ce lundi. Mais, Alioune Sarr a annoncé que “l’association sénégalaise sur la normalisation travaille  sur une norme pour la fabrication  des bouillons de consommation”, renseigne Sud Quotidien. “Le travail est déjà bouclé. Dans quelques jours , les résultats  seront rendus publics. Ils vont désormais régir la fabrication des bouillons par les entreprises” a indiqué le ministre du Commerce. Ce dernier a assuré que le contrôle technique fait sur  ces bouillons n’a pas encore décelé des substances nuisibles à la santé.

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