Vous ne pourrez jamais avoir de belles tablettes de chocolat si vous continuez de consommer certains aliments, et ce même en travaillant vos abdos tous les jours.
Certains aliments et boissons entraînent d’importants ballonnements ainsi que des sensations désagréables au moment de déboutonner son pantalon le soir.
“Je ne connais pas les statistiques précises, mais je suppose que toutes les femmes ont déjà souffert de ballonnements par le passé”, confie Fatou Diouf à teledakar.com
“Cette sensation de ballonnements n’est agréable pour personne, car le ventre est tout tendu, bouffi et gênant”.
Le ventre gonfle parfois à cause du stress et d’un excès de gaz, mais notre alimentation joue également un rôle essentiel sur les ballonnements en fin de repas.
Certains aliments sont réputés pour entraîner des ballonnements (comme les boissons gazeuses par exemple), mais d’autres aliments tout aussi coupables pourraient bien vous étonner.
Voici les aliments à bannir de votre cuisine si vous souhaitez avoir un ventre plat digne de la reine Queen Biz.
LES PRUNES
Le Dr Glenville explique que les fruits à noyau comme les prunes sont riches en alcool de sucre. Elle précise que leur fermentation peut être à l’origine de ballonnements et de gaz.
LES LÉGUMES CRUCIFÈRES
Le brocoli, le chou-fleur et le chou sont excellents pour la santé, mais ils sont également à l’origine de ballonnements et de gaz. « Certaines personnes ont du mal à digérer ces légumes dans l’intestin grêle, peut-être à cause de l’absence de certaines enzymes », explique le Dr Marilyn Glenville, auteure de « Natural Alternatives to Sugar ».
« Cela signifie que les bactéries du gros intestin entraînent des gaz et des ballonnements au moment de décomposer les aliments qui arrivent ».
LES ALIMENTS RAFFINÉS ET L’AMIDON
« Certains aliments exacerbent les ballonnements et les symptômes du syndrome de l’intestin irritable. Cela inclut les produits particulièrement raffinés comme les produits à base de farine blanche (le pain, les pâtes et le riz) et les produits riches en amidon résistant, comme les lentilles, les haricots et les légumineuses, les aliments riches en fibres (comme les céréales et graines complètes) et les légumes crucifères (comme le broccoli, les choux de Bruxelles, le chou-fleur, le chou kale). Ces derniers sont donc à éviter ».
LES LÉGUMES
« Les haricots comme le soja, les lentilles, les pois chiches contiennent des oligosaccharides, un type de sucre naturellement présent dans les haricots généralement digéré par les bactéries du gros intestin », confie le Dr Glenville. « La digestion des haricots peut entraîner des ballonnements et des flatulences ».
LES BOISSONS GAZEUSES
Bien évidemment. « Les bulles d’air présentes dans les boissons pétillantes et gazeuses peuvent entraîner des ballonnements et des gaz », confie le Dr Glenville. Lisa Roukin recommande plutôt de boire du thé à la menthe ou de l’eau mélangée avec du citron ou du concombre.
LES SUBSTITUTS DU SUCRE
Vous pensez peut-être que remplacer le sucre par un substitut est une bonne idée pour la santé, mais attention aux ballonnements. « Les alcools de sucre connus sous le nom de polyols, comme le xylitol, le sorbitol et le maltitol, peuvent entraîner des ballonnements et des flatulences, et aggraver les symptômes du syndrome du colon irritable chez certaines personnes », a confié Dr Glenville.
LE SEL
Une consommation excessive de sel peut être synonyme de rétention d’eau, elle-même à l’origine de ballonnements, confie le Dr Glenville.
LES PRODUITS LAITIERS
Certaines personnes ne produisent pas l’enzyme lactase qui permet de décomposer le lactose, un sucre présent dans le lait, d’après le Dr Glenville. « Votre corps a besoin de l’enzyme lactase pour décomposer le lactose, car il risque autrement de fermenter dans l’intestin et d’entraîner des douleurs, des gaz et des ballonnements », continue-t-elle.
LE CHEWING-GUM
Il ne s’agit pas vraiment d’un aliment, mais le fait de mâcher un chewing-gum vous fait avaler de l’air. L’air piégé dans le système digestif est à l’origine de pressions, de ballonnements et de gaz. « Le même phénomène a lieu lorsque vous avalez de l’air en mangeant sur le pouce, en mangeant trop rapidement, en parlant en mangeant ou en utilisant une paille pour boire », explique le Dr Glenville.
LES ÉPICES
Envie de manger indien ce soir ? Attention aux ballonnements post-curry. « Certains aliments épicés stimulent la libération d’acides gastriques parfois à l’origine d’irritations, et d’autres fermentent parfois dans le système digestif, entraînant ainsi des ballonnements », confie le Dr Glenville.
